Сыр плавленый в мультиварке
Ингредиенты:
- Творог 9% - 500 гр.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Яйцо - 100 гр.
- Сода - 5 гр.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Сыр плавленый - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M90
Творог пропустить через мясорубку. В отдельной емкости смешать творог, сливочное масло, яйцо, соль и воду, добавить специи и перемешать до однородной массы. Получившуюся массу выложить в чашу мультиварки, закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР». Кнопкой «Температура» установить 100 °C. Нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 5 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт». Когда таймер начнет обратный отсчет, открыть крышку и при постоянном помешивании довести массу до однородной консистенции. Готовить до окончания программы при открытой крышке, непрерывно помешивая. Готовую массу перелить в отдельную емкость и дать остыть.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company