Жюльен из шампиньонов в мультиварке

MARTA MT-4311, MT-4312, MT-4309, MT-4310
Категория:  Праздничные блюда
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны (свежие) - 500 гр.
  • Лук - 200 гр.
  • Сыр твердый - 150 гр.
  • Сливки 22% - 500 мл.
  • Масло растительное - 70 мл.
  • Мука - 50 гр.
  • Соль
  • Специи

Для 1 блюд(а) ()

Жюльен из шампиньонов - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: MARTA

MT-4311, MT-4312

Грибы нарезать средними ломтиками, лук – соломкой, сыр натереть на крупной терке. Сливки смешать с мукой. На дно чаши мультиварки-скороварки налить масло, установить программу «Жарка» на 20 минут, нажать кнопку СТАРТ . После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить лук, обжаривать, периодически помешивая, в течение 10 минут. Затем добавить грибы и готовить до окончания программы. Залить сливками с мукой, добавить соль и специи, перемешать, сверху посыпать сыром. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Тушение» на 10 минут, нажать кнопку СТАРТ . Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар.

MT-4309, MT-4310

Грибы нарезать средними ломтиками, лук – соломкой, сыр натереть на крупной терке. Сливки смешать с мукой. На дно чаши мультиварки-скороварки налить масло, установить программу «Жарка» на 20 минут, нажать кнопку СТАРТ . После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить лук, обжаривать, периодически помешивая, в течение 10 минут. Затем добавить грибы и готовить до окончания программы. Залить сливками с мукой, добавить соль и специи, перемешать, сверху посыпать сыром. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Тушение», вид продукта «Овощи» на 10 минут, нажать кнопку СТАРТ . Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар.


Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)