Крем-суп из чечевицы с копченым лососем в мультиварке
MOULINEX CE4000
Ингредиенты:
- Чечевица зеленая - 200 гр.
- Лосось (копченый) - 250 гр.
- Лук-порей (стебель) - 1 шт.
- Бульон куриный - 1 л.
- Зелень - 1 пучок(а)
- Соус Кари - 1 ст.л.
- Сливки - 200 мл.
- Соль шт.
- Перец шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Крем-суп из чечевицы с копченым лососем - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
CE4000
Положите в емкость чечевицу, измельченную белую часть лука-порея, пучок зелени, залейте бульоном. Закройте крышкой. Готовьте в режиме "высокое давление" в течение 8 минут.
Откройте крышку, извлеките зелень, добавьте соус кари. Посолите, поперчите и перемешайте.
Подавайте горячим, украсив ломтиками лосося и полив сливками. Вместо куриного бульона можно добавить два измельченных бульонных кубика.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex
Поделись с друзьями