Щи из телятины и капусты в мультиварке
MOULINEX CE5031,CE5028
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 200 гр.
- Телятина - 300 гр.
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Вода - 1.5 л.
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный (молотый)
Для 1 блюд(а) (
)
Щи из телятины и капусты - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
CE5031,CE5028
1. Мясо промыть, обсушить, нарезать небольшими кусками. Капусту и лук нарезать соломкой, морковь - тонкими полугкругами, картофель ломтиками.
2. Выставить режим «ЖАРКА» на 5 минут, обжарить лук и морковь на растительном масле.
3. Добавить все остальные ингредиенты, залить водой. Выставить режим «СУП» на 12 минут.
4. Подавать со сметаной и рубленой зеленью.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex
Поделись с друзьями