Kalbfleisch-Diener mit getrockneten Aprikosen, Kiefernsamen und Rosmarin Rezept
MOULINEX CE4000
Zutaten
- Kalbfleisch (Filet) - 1 STCK.
- Butter - 30 GR.
- Olivenöl - 100 ml.
- Getrocknete Aprikosen - 100 GR.
- Pinia - 80 GR.
- Rosmarin - 1 Zweig (e)
- Wasser - 300 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Kalbfleisch-Diener mit getrockneten Aprikosen, Kiefernsamen und Rosmarin Zubereitung
Multicooker firm: MOULINEX
CE4000
Braten Sie mit der Einstellung Browning ein Stück Kalbsfilet in Olivenöl und Butter an. Das Fleisch von allen Seiten gut kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie getrocknete Aprikosen, Kiefernsamen, Rosmarin und Wasser hinzu. Mit einem Deckel abdecken. 6 Minuten auf Hochdruck kochen.
Falls gewünscht, können Sie getrocknete Aprikosen durch andere getrocknete Früchte (Pflaumen, Feigen, Datteln usw.) oder eine Mischung davon ersetzen.
Social Button