Schweinefleisch mit Pilzen Rezept

VITEK VT-4222, VT-4218
Kategorie:  Fleischgerichte
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Zutaten

  • Schweinefleisch - 500 GR.
  • Champignons - 10 STCK.
  • Zwiebel - 1 STCK.
  • Knoblauchzehen) - 2 STCK.
  • Pflanzenöl - 3 Esslöffel
  • Sauerrahm - 100 ml.
  • Wasser - 100 ml.

Für 1 Portion(en) ()

Schweinefleisch mit Pilzen Zubereitung

Multicooker firm: VITEK

VT-4218

Vorbereitung:
1. Das Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Champignons schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken, Knoblauch hacken.
2. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Schüssel und schalten Sie die Einstellung Schweinefleisch / Braten 30 Minuten lang ein.
3. Zwiebel und Knoblauch in gut erhitztes Öl geben und 5 Minuten leicht braten.
4. Fügen Sie Schweinefleisch hinzu und braten Sie weiter, bis das Fleisch entsaftet ist.
5. Fügen Sie die Champignons hinzu und fahren Sie fort, bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist und das Fleisch leicht gebräunt ist (bis zum Ende des Programms).
6. Fügen Sie 100 ml saure Sahne, 100 ml Wasser hinzu, rühren Sie um, schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Pork / Stew -Modus für 20 Minuten ein.
Tipp:
Zum Servieren auf Wunsch mit geriebenem Käse bestreuen.

VT-4222

Vorbereitung:
1. Das Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Champignons schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken, Knoblauch hacken.
2. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Schüssel und schalten Sie die Einstellung Schweinefleisch / Braten für 25 Minuten ein.
3. Zwiebel und Knoblauch in gut erhitztes Öl geben und 5 Minuten leicht braten.
4. Fügen Sie Schweinefleisch hinzu und braten Sie weiter, bis das Fleisch entsaftet ist.
5. Fügen Sie die Champignons hinzu und fahren Sie fort, bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist und das Fleisch leicht gebräunt ist (bis zum Ende des Programms).
6. Fügen Sie 100 ml Sauerrahm, 100 ml Wasser hinzu, rühren Sie um, schließen Sie den Deckel und schalten Sie den "Schweinefleisch / Eintopf" -Modus für 20 Minuten ein.
Tipp:
Wann auf Wunsch mit geriebenem Käse bestreuen.

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