Borscht Rezept
Zutaten
- Rindfleisch am Knochen - 400 GR.
- Kohl - 0.5 Kohlkopf
- Zuckerrüben - 1 STCK.
- Knoblauch - 1 Gewürznelke (a)
- Karotte - 1 STCK.
- Zwiebel - 1 STCK.
- Pflanzenöl - 4 Esslöffel
- Kartoffeln - 3 STCK.
- Tomaten - 3 STCK.
- Zitronensaft - 1 TL
- Wasser ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Borscht Zubereitung
Multicooker firm: MAXWELL
MW-3806
Braten Sie fein gehackte Zwiebeln, Rüben und geriebene Karotten in einem Multikocher im "Braten" -Modus 10-15 Minuten in Pflanzenöl. Stellen Sie dann den Modus "Eintopf" für 10 Minuten ein und geben Sie 150 ml Wasser und Zitronensaft hinzu. Übertragen Sie das sautierte Gemüse in einen leeren Behälter. Schneiden Sie das Fleisch in Stücke, legen Sie es in die Multicooker-Schüssel, geben Sie Wasser hinzu und kochen Sie es 1 Stunde lang auf Suppe . Die Kartoffeln in Würfel schneiden, die Tomaten in Stücke schneiden, den Kohl hacken, zusammen mit dem Braten in die Multicooker-Schüssel geben. Auf dem Programm "Simmering" noch 1 Stunde kochen lassen. Am Ende des Garvorgangs Lorbeerblätter, Knoblauch, Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Lassen Sie den Borscht 20 Minuten lang im Temperaturerhaltungsmodus, um ihn zu infundieren.
MW-3807
Braten Sie fein gehackte Zwiebeln, Rüben und geriebene Karotten in einem Multikocher im "Braten" -Modus 10-15 Minuten in Pflanzenöl. Stellen Sie dann den Modus "Eintopf" für 10 Minuten ein und geben Sie 150 ml Wasser und Zitronensaft hinzu. Übertragen Sie das sautierte Gemüse in einen leeren Behälter. Schneiden Sie das Fleisch in Stücke, legen Sie es in die Multicooker-Schüssel, geben Sie Wasser hinzu und kochen Sie es 1 Stunde lang auf Suppe . Die Kartoffeln in Würfel schneiden, die Tomaten in Stücke schneiden, den Kohl hacken, zusammen mit dem Braten in die Multicooker-Schüssel geben. Weitere 30 Minuten auf dem Programm Suppe kochen. Am Ende des Garvorgangs Lorbeerblätter, Knoblauch, Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Lassen Sie den Borscht 20 Minuten lang im Temperaturerhaltungsmodus, um ihn zu infundieren.
MW-3809,MW-3818
Braten Sie fein gehackte Zwiebeln, Rüben und geriebene Karotten in einem Multikocher im "Braten" -Modus 10-15 Minuten in Pflanzenöl. Stellen Sie dann den Modus "Eintopf" für 10 Minuten ein und geben Sie 150 ml Wasser und Zitronensaft hinzu. Übertragen Sie das sautierte Gemüse in einen leeren Behälter. Schneiden Sie das Fleisch in Stücke, legen Sie es in eine Multikocher-Schüssel, geben Sie Wasser hinzu und kochen Sie es 50 Minuten lang auf Suppe . Die Kartoffeln in Würfel schneiden, die Tomaten in Stücke schneiden, den Kohl hacken, zusammen mit dem Braten in die Multicooker-Schüssel geben. Weitere 30 Minuten auf dem Programm Suppe kochen. Am Ende des Garvorgangs Lorbeerblätter, Knoblauch, Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Lassen Sie den Borschtsch auf der Haltetemperatur. Zutaten: 20 Minuten ziehen lassen.
MW-3810
Fein gehackte Zwiebeln, Rüben und geriebene Karotten in einer Multicooker-Schüssel im "Fry" -Modus 10-15 Minuten in Pflanzenöl braten. Nachdem Sie den "Koch" -Modus für 10 Minuten eingestellt haben, fügen Sie 150 ml Wasser und Zitronensaft hinzu. Übertragen Sie das sautierte Gemüse in einen leeren Behälter. Das Fleisch in Stücke schneiden, in die Multicooker-Schüssel geben, Wasser hinzufügen und im „Fleisch. Die Kartoffeln in Würfel schneiden, die Tomaten in Stücke schneiden, den Kohl hacken, zusammen mit dem Braten in die Multicooker-Schüssel geben. Weitere 40 Minuten im Programm "Kochen" kochen. Am Ende des Garvorgangs Lorbeerblätter, Knoblauch, Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Lassen Sie den Borscht 20 Minuten lang im Temperaturerhaltungsmodus, um ihn zu infundieren.