Kohlsuppe faul Rezept
Zutaten
- Eine Henne - 300 GR.
- Weißkohl - 300 GR.
- Kartoffeln - 2 STCK.
- Karotte - 0.5 STCK.
- Zwiebel - 0.5 STCK.
- Petersilienwurzel) - 0.5 STCK.
- Tomatenpaste - 3 Esslöffel
- Pflanzenöl - 3 Esslöffel
- Lorbeerblätter - 1 STCK.
- Piment (Erbsen) - 3 STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Kohlsuppe faul Zubereitung
Multicooker firm: VITEK
VT-4201
Vorbereitung:
1. Kohl hacken, Kartoffeln in kleine Stücke schneiden,
2. Die Karotten in Streifen schneiden, Zwiebel und Petersilienwurzel fein hacken.
3. Karotten und Zwiebeln in Öl in "Aufwärmen" weich braten, Tomatenmark hinzufügen und 5 Minuten weiter köcheln lassen. In eine Schüssel geben.
4. Legen Sie die Hähnchenbrust in eine Schüssel, gießen Sie 2 Liter heißes Wasser ein und schalten Sie den "Congee" -Modus für 1 Stunde und 15 Minuten (jeweils 3 mal 25 Minuten) ein.
5. Öffnen Sie nach 25 Minuten den Deckel, entfernen Sie den Schaum und fügen Sie die Tomaten-Gemüse-Mischung hinzu.
6. Kohl, Kartoffeln, Petersilienwurzel und Lorbeerblatt in die Schüssel geben.
7. Mit Salz, Pfeffer würzen, den Deckel schließen und Congee für die verbleibende Zeit kochen.
VT-4203
Vorbereitung:
1. Kohl hacken, Kartoffeln in kleine Stücke schneiden,
2. Die Karotten in Streifen schneiden, Zwiebel und Petersilienwurzel fein hacken.
3. Braten Sie die Karotten und Zwiebeln in Öl, bis sie in der Einstellung "Niedrig" weich sind, fügen Sie die Tomatenmark hinzu und kochen Sie 5 Minuten lang weiter. In eine Schüssel geben.
4. Legen Sie die Hähnchenbrust in eine Schüssel, gießen Sie 2 Liter heißes Wasser ein, schalten Sie die Einstellung Brühe ein und kochen Sie sie 1 Stunde 30 Minuten lang.
5. Öffnen Sie nach 30 Minuten den Deckel, entfernen Sie den Schaum und fügen Sie die Tomaten-Gemüse-Mischung hinzu.
6. Kohl, Kartoffeln, Petersilienwurzel und Lorbeerblatt in die Schüssel geben.
7. Mit Salz, Pfeffer würzen, den Deckel schließen und die restliche Zeit in Brühe kochen.
VT-4204
Vorbereitung:
1. Kohl hacken, Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
2. Die Karotten in Streifen schneiden, Zwiebel und Petersilienwurzel fein hacken.
3. Die Karotten und Zwiebeln in Öl weich braten, die Tomatenmark hinzufügen und 5 Minuten weiter köcheln lassen. In eine Schüssel geben.
4. Legen Sie die Hähnchenbrust in eine Schüssel, gießen Sie 2 Liter heißes Wasser ein und schalten Sie den Suppenmodus 30 Minuten lang ein.
5. Öffnen Sie nach 30 Minuten den Deckel, entfernen Sie den Schaum und fügen Sie die Tomaten-Gemüse-Mischung hinzu.
6. Kohl, Kartoffeln, Petersilienwurzel und Lorbeerblatt in die Schüssel geben.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen, den Deckel schließen und 1 Stunde auf Suppe kochen.