Rassolnik Rezept
Zutaten
- Eine Henne - 500 GR.
- Hühner Herz) - 200 GR.
- Zwiebel - 1 STCK.
- Sonnenblumenöl - 2 Esslöffel
- Kartoffeln - 3 STCK.
- Sellerie (Stiel) - 2 STCK.
- Pastinake - 50 GR.
- Karotte - 1 STCK.
- Reis (gekocht) - 4 Esslöffel
- Lorbeerblätter - 3 STCK.
- Salz - 15 GR.
- 4 Pfeffermühlenmischung STCK.
- Wasser - 2 l.
- Gurkengurke - 2 eine Tasse
- Essiggurken - 6 STCK.
- Zum Servieren: STCK.
- Knoblauch - 4 Gewürznelke (a)
- Saure Sahne 15% - 200 GR.
- Frische Kräuter - 1 Bündel
Für 1 Portion(en) (
)
Rassolnik Zubereitung
Multicooker firm: OURSSON
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1. Das Sonnenblumenöl, die Hühnchenstücke und die fein gehackten Zwiebeln in einen Mehrkochertopf geben. 2. Wählen Sie FRYING , Garzeit - 30 Minuten. Die Hühnchenstücke mit Zwiebeln anbraten, bei geöffnetem Deckel kochen. 3. Karotten und Pastinaken in Streifen schneiden. 4. Schneiden Sie die Kartoffeln in 4 Stücke, schneiden Sie die Gurken in kleine Würfel. 5. Die Selleriestangen in dünne Scheiben schneiden. 6. Den Rest der Suppenzutaten in den Multicooker-Topf geben. 7. 35 Minuten auf BREW / SOUP kochen. 8. Kräuter und Knoblauch fein hacken. 9. Nach dem Piepton fein gehackten Dill und Knoblauch in die Pfanne geben. Rühren. 10. Die Gurke in tiefe Schalen geben, mit saurer Sahne würzen und servieren.
MP5010PSD
1. Das Sonnenblumenöl, die Hühnchenstücke und die fein gehackten Zwiebeln in einen Mehrkochertopf geben.
2. Wählen Sie HÜHNCHEN und kochen Sie 30 Minuten.
3. Karotten und Pastinaken in Streifen schneiden.
4. Die Kartoffeln in 4 Teile schneiden, die Gurken in kleine Würfel schneiden.
5. Die Selleriestangen in dünne Scheiben schneiden.
6. Den Rest der Suppenzutaten in den Multicooker-Topf geben.
7. 20 Minuten auf SUPP kochen.
8. Kräuter und Knoblauch fein hacken.
9. Nach dem Piepton fein gehackten Dill und Knoblauch in die Pfanne geben. Rühren.
10. Die Gurke in tiefe Schalen geben, mit saurer Sahne würzen und servieren.