Kabeljau in Rotwein Rezept
MARTA MT-1988, MT-1989
Zutaten
- Kabeljaufilet) - 1 kg.
- Sellerie) - 300 GR.
- Rotwein - 200 ml.
- Zwiebeln - 150 GR.
- Butter - 50 GR.
Für 1 Portion(en) (
)
Kabeljau in Rotwein Zubereitung
Multicooker firm: MARTA
MT-1988,MT-1989
Das Filet in 5-6 cm große Stücke schneiden. Die Selleriewurzel auf einer groben Reibe reiben. Zwiebel fein hacken. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit der Hälfte der Butter ein. Fügen Sie die Hälfte des Fisches, Salz und Curry hinzu. Legen Sie das vorbereitete Gemüse auf den Fisch, legen Sie den restlichen Fisch darauf. Mit Salz und Curry würzen. Das restliche Öl darüber geben und über den Wein gießen. Schließen Sie den Deckel und installieren Sie das Bratenprogramm . kochen bis zum Ende des Programms.
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