Viande de la marine norvégienne Recette

SCARLETT IS-MC412S01,SC-413
Catégorie:  Deuxième cours
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Ingrédients

  • Filet de boeuf) - 400 gr.
  • Graisse de porc - 1 cuillère à soupe
  • Graisse de porc - 50 gr.
  • Pommes de terre - 3 PCS.
  • Oignons bulbes - 1 PCS.
  • Bouillon de viande - 1 verre
  • Moutarde - 1 cuillère à soupe
  • Sel PCS.
  • Poivre noir (moulu) PCS.

Pour 1 fournée(s) ()

Préparation de la recette Viande de la marine norvégienne

Multicooker firm: SCARLETT

IS-MC412S01

1. Graisser la viande avec de la moutarde et la couper en petits cubes. Faire frire sur la graisse chaude dans un bol multicuiseur jusqu'à ce qu'elle soit dorée au programme FRITURE .
2. Peler les oignons et les pommes de terre et les couper en grosses tranches.
3. Hachez finement le bacon.
4. Placez les légumes et le bacon dans un bol multicuiseur pour la viande frite. Ajouter le bouillon, le sel et le poivre.
5. Cuire 1 heure avec le programme CUISSON en remuant de temps en temps.

SC-413

Graisser la viande avec de la moutarde et la couper en petits cubes. Faire frire dans la graisse chaude dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Épluchez les oignons et les pommes de terre et coupez-les en grosses tranches. Hachez finement le bacon.
Placez la viande frite, les légumes et le bacon dans le bol multicuiseur. Ajouter le bouillon, assaisonner de sel et de poivre, cuire une heure en remuant de temps en temps.
Laissez reposer encore 15 minutes.

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