Soupe miso japonaise Recette
MOULINEX CE4000
Ingrédients
- Nouilles - 250 gr.
- Champignons - 8 PCS.
- Oignon - 3 PCS.
- Miso - 3 cuillère à soupe
- Sauce soja - 3 cuillère à soupe
- Dashi - 1 cuillère à café
- Eau - 800 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Soupe miso japonaise
Multicooker firm: MOULINEX
CE4000
Préparation:
Faites tremper le shiitake dans de l'eau tiède pendant 20 minutes. Égouttez et empêchez l'eau de tremper.
Dans un bol, mélanger le dashi avec l'eau de trempage des champignons, ajouter le miso, la sauce soja, les champignons hachés et les oignons. Couvrir avec un couvercle. Cuire à haute pression pendant 3 minutes.
Ouvrez le capot. Ajouter les nouilles sur braiser et laisser mijoter quelques minutes avant de servir. Tous les produits peuvent être facilement trouvés dans les rayons bio ou asiatique.
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