Frit Recette
Ingrédients
- Du boeuf - 0.5 kg.
- Pommes de terre - 1 kg.
- Lard-saindoux - 100 gr.
- Oignons bulbes - 2 PCS.
- Carotte - 1 PCS.
- Champignons frais - 100 gr.
- Crème fraîche - 100 gr.
- Pâte de tomate - 20 gr.
- Farine de blé - 1 cuillère à café
- Persil - 3 brindille (s)
- Huile végétale - 2 cuillère à soupe
- Bouillon - 250 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Frit
Multicooker firm: MOULINEX
CE500E
1. Coupez le bœuf en petits morceaux, les carottes et les oignons en petits cubes, les pommes de terre en tranches.
2. Réglez le mode "FRITURE" pendant 15 minutes, faites fondre le saindoux dans un bol et faites-y revenir le bœuf, réservez la viande.
3. Faites frire les champignons finement hachés dans la graisse obtenue.
4. Mettez tous les ingrédients dans un bol multicuiseur et versez le bouillon. Ajouter la crème sure, le poivre noir moulu et le sel. Réglez le mode "CUIVRE / VIANDE ET HARICOTS" pendant 20 minutes.
5. Saupoudrer d'herbes au moment de servir.
CE5011
1. Coupez le bœuf en petits morceaux, les carottes et les oignons en petits cubes, les pommes de terre en tranches.
2. Réglez le mode "FRITURE" pendant 15 minutes, faites fondre le saindoux dans un bol et faites-y revenir le bœuf, réservez la viande.
3. Faites frire les champignons finement hachés dans la graisse obtenue.
4. Mettez tous les ingrédients dans un bol multicuiseur et versez le bouillon. Ajouter la crème sure, le poivre noir moulu et le sel. Réglez le mode "STEWING" / "MEAT AND BEANS" pendant 20 minutes.
5. Saupoudrer d'herbes au moment de servir.
CE5028
1. Coupez le bœuf en petits morceaux, les carottes et les oignons en petits cubes, les pommes de terre en tranches.
2. Réglez le mode "FRITURE" pendant 15 minutes, faites fondre le saindoux dans un bol et faites-y revenir le bœuf, réservez la viande.
3. Faites frire les champignons finement hachés dans la graisse obtenue.
4. Mettez tous les ingrédients dans un bol multicuiseur et versez le bouillon. Ajouter la crème sure, le poivre noir moulu et le sel. Réglez le mode "STEWING" / "MEAT" pendant 20 minutes.
5. Saupoudrer d'herbes au moment de servir.
CE5031
1. Coupez le bœuf en petits morceaux, les carottes et les oignons en petits cubes, les pommes de terre en tranches.
2. Réglez le mode "FRITURE" pendant 15 minutes, faites fondre le saindoux dans un bol et faites-y revenir le bœuf, réservez la viande.
3. Faites frire les champignons finement hachés dans la graisse obtenue.
4. Mettez tous les ingrédients dans un bol multicuiseur et versez le bouillon. Ajouter la crème sure, le poivre noir moulu et le sel. Réglez le mode "EXTINCTION" pendant 20 minutes.
5. Saupoudrer d'herbes au moment de servir.