Agneau aux abricots secs, cuit à la tomate Recette
MARTA MT-1979, MT-1980, MT-1981
Ingrédients
- Agneau (filet) - 600 gr.
- Abricots secs - 200 gr.
- Oignons bulbes - 500 gr.
- Beurre de ghee - 4 cuillère à soupe
- Pâte de tomate - 100 gr.
- Bouillon ou eau - 250 gr.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Agneau aux abricots secs, cuit à la tomate
Multicooker firm: MARTA
MT-1979,MT-1980,MT-1981
Faites tremper les abricots dans l'eau pendant 15 à 20 minutes. Versez l'huile dans un bol multicuiseur, mettez les morceaux d'agneau et l'oignon haché. Assaisonner de sel, poivre, fermer le couvercle, lancer le programme "Fry" et sélectionner le mode "Légumes" . À la fin du programme, ouvrez le couvercle, ajoutez le concentré de tomate, les abricots, versez sur le bouillon, fermez le couvercle et lancez le programme Rôtissage .
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