Rouleaux de chou aux champignons Recette
Ingrédients
- Feuilles de chou - 6 PCS.
- Champignons bouillis - 150 gr.
- Riz bouilli) - 70 gr.
- Pâte de tomate - 20 gr.
- Eau - 700 ml.
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Rouleaux de chou aux champignons
Multicooker firm: MARTA
MT-4309,MT-4310
Verser de l'eau bouillante sur les feuilles de chou et laisser reposer 2-3 minutes, puis retirer de l'eau et sécher. Si nécessaire, éliminez légèrement les nervures dures des feuilles. Pour la garniture: hacher finement les champignons et mélanger avec le riz, la pâte de tomate et le sel. Mettez 35 à 40 g de viande hachée sur chaque feuille de chou et enveloppez-la sous la forme d'une enveloppe. Versez de l'eau dans le bol de l'autocuiseur multicuiseur, installez un cuiseur vapeur sur le dessus, mettez du chou farci dessus. Fermez le couvercle et la vanne de sortie de vapeur, réglez le programme Vapeur / Bouillir , type de produit Légumes pendant 5 minutes, appuyez sur le bouton START. Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Une fois la cuisson terminée, ouvrez la valve et laissez la vapeur s'échapper.
MT-4311,MT-4312
Verser de l'eau bouillante sur les feuilles de chou et laisser reposer 2-3 minutes, puis retirer de l'eau et sécher. Si nécessaire, éliminez légèrement les nervures dures des feuilles. Pour la garniture: hacher finement les champignons et mélanger avec le riz, la pâte de tomate et le sel. Mettez 35 à 40 g de viande hachée sur chaque feuille de chou et enveloppez-la sous la forme d'une enveloppe. Versez de l'eau dans le bol de l'autocuiseur multicuiseur, installez un cuiseur vapeur sur le dessus, mettez du chou farci dessus. Fermez le couvercle et la vanne de sortie de vapeur, réglez le programme Vapeur / ébullition pendant 5 minutes, appuyez sur le bouton START. Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Une fois la cuisson terminée, ouvrez la valve et laissez la vapeur s'échapper.