Poivrons farcis Recette
Ingrédients
- Le bœuf haché - 300 gr.
- Riz bouilli) - 100 gr.
- Oignons bulbes - 1 PCS.
- Carotte - 1 PCS.
- Tomates - 1 PCS.
- Poivron - 3 PCS.
- Eau - 150 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Poivrons farcis
Multicooker firm: PHILIPS
HD3136
• Lavez les légumes.
• Hachez finement l'oignon, mélangez-le avec la viande hachée, ajoutez le riz, le sel et le poivre noir moulu. Pour les poivrons, vous devez couper le dessus (vous n'avez pas besoin de le jeter) et éplucher les graines.
• Farcir les poivrons de viande hachée, garnir et placer dans le bol intérieur du multicuiseur.
• Mélangez de l'eau et du sel et ajoutez-les au bol. Coupez la tomate et les carottes en petits cubes et ajoutez-les dans le bol multicuiseur afin que les légumes soient au fond du bol, pas au-dessus des poivrons.
• Appuyez sur la touche “MENU” , sélectionnez le mode “CUISSON” (la température par défaut est 100 ° C). Appuyez ensuite sur le bouton TEMPS DE CUISSON à l'aide des boutons + et - pour régler la durée sur 35 minutes. Cliquez sur le bouton START .
• À la fin du programme, plusieurs bips retentissent et l'appareil passe en mode chauffage.
• À l'aide des gants de cuisine, retirez soigneusement le bol intérieur du multicuiseur. Placer les poivrons dans une assiette, déposer la carotte et la sauce tomate à côté des poivrons et servir.
Conseils
• Il est recommandé de servir des poivrons farcis à la crème sure, préalablement arrosés avec le bouillon obtenu.
• Le boeuf peut remplacer le poulet.