Escalopes de calmar à la vapeur Recette
Ingrédients
- Calamar - 500 gr.
- Oeuf - 1 PCS.
- Oignons bulbes - 0.5 PCS.
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Escalopes de calmar à la vapeur
Multicooker firm: MARTA
MT-1963,MT-1968,MT-1975,MT-1976
Passer les calmars dans un hachoir à viande, ajouter l'œuf, l'oignon finement haché, le sel et le poivre. Remuez bien le tout et formez de petites escalopes à partir de la viande hachée. Versez 1,5 litre d'eau dans un bol multicuiseur, placez les escalopes sur un récipient vapeur, fermez le couvercle et démarrez le programme Cuiseur vapeur à basse pression.
MT-1965,MT-1970,MT-1971,MT-1972,MT-1973,MT-1974,MT-1962,MT-1938,MT-1939
Passer les calmars dans un hachoir à viande, ajouter l'œuf, l'oignon finement haché, le sel et le poivre. Remuez bien le tout et formez de petites escalopes à partir de la viande hachée. Versez 1,5 litre d'eau dans le bol multicuiseur, placez les escalopes sur un récipient vapeur, fermez le couvercle et démarrez le programme Vapeur pendant 40 minutes.
MT-1979,MT-1980,MT-1981
Passer les calmars dans un hachoir à viande, ajouter l'œuf, l'oignon finement haché, le sel et le poivre. Remuez bien le tout et formez de petites escalopes à partir de la viande hachée. Versez 1,5 litre d'eau dans le bol multicuiseur, placez les escalopes sur un récipient vapeur, fermez le couvercle, démarrez le programme Cuiseur vapeur et sélectionnez le mode Poisson .