Casserole de carottes au fromage cottage Recette
Ingrédients
- Cottage cheese - 200 gr.
- Carotte - 1 PCS.
- Lait - 100 ml.
- Jaune d'œuf) - 2 PCS.
- Sucre - 1 cuillère à soupe
- La semoule - 2 cuillère à soupe
- Beurre - 1 cuillère à soupe
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Casserole de carottes au fromage cottage
Multicooker firm: VITEK
VT-4214,VT-4213
Préparation:
1. Râpez les carottes, pressez le jus.
2. Placez les carottes dans un bol, ajoutez le lait, le beurre, le sucre, le sel et l'essence de vanille et activez le programme Multi-Cook , réglez la température à 105 ° C et la durée à 20 minutes. Faire mijoter les carottes dans le lait, en remuant de temps en temps.
3. Après 15 minutes, ajoutez la semoule, remuez et faites cuire jusqu'à la fin du programme.
4. Versez les jaunes dans la masse de carottes, ajoutez le fromage cottage râpé au tamis et mélangez bien.
5. Allumez le programme "Multipovar" , réglez la température à 125 ° С pendant 30 minutes. Pour éliminer l'excès d'humidité, remuez la masse 1 à 2 fois pendant les dix premières minutes. Ensuite, lissez la surface et faites cuire sans remuer ni ouvrir le couvercle.
6. Après la fin du programme, restez couvert pendant 10 minutes supplémentaires. Retirez délicatement la casserole du bol, coupez-la en portions, servez avec de la crème sure.