Porc à la vapeur avec pommes de terre Recette
REDMOND RMC-PM4507
Ingrédients
- Filet de porc) - 300 gr.
- Pommes de terre - 500 gr.
- Moutarde - 20 gr.
- Eau - 500 ml.
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Porc à la vapeur avec pommes de terre
Multicooker firm: REDMOND
RMC-PM4507
Rincer la viande, couper en steaks de 2 cm d'épaisseur, frotter avec de la moutarde, du sel et des épices. Mettez au réfrigérateur pour mariner pendant 2 heures. Coupez les pommes de terre en cubes de 1 cm. Versez de l'eau dans le bol du multicuiseur-autocuiseur, placez une grille sur le fond, placez un récipient pour la cuisson à la vapeur dessus, mettez-y le porc et les pommes de terre. Fermez le couvercle, placez la vanne en position Fermé . Réglez la minuterie sur 25 minutes, faites cuire jusqu'à la fin du temps de cuisson. Réglez ensuite la vanne sur la position Open et relâchez la vapeur.
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