Торт вишнёвый в мультиварке

OURSSON MI5040PSD,MP5002PSD,MP5010PSD
Категория:  Выпечка , Десерты
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 200 гр.
  • Яйцо - 5 шт.
  • Сахар - 2 м.стакан(а)
  • Шоколад горький - 100 гр.
  • Коньяк - 30 мл.
  • Соль - 2 гр.
  • Разрыхлитель - 10 гр.
  • Мука пшеничная - 2 м.стакан(а)
  • Крем - 2 ст.л.
  • Вишня - 300 гр.
  • Крахмал кукурузный - 20 гр.
  • Орехи грецкие - 50 гр.
  • Масло сливочное - 25 гр.
  • Мука пшеничная - 20 гр.
  • Для украшения: шт.
  • Шоколад молочный - 300 гр.
  • Мармелад - 50 гр.

Для 1 блюд(а) ()

Торт вишнёвый - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: OURSSON

MI5040PSD

1. Взбейте при помощи миксера яйца, сахарный песок и соль в крепкую пену (воспользуйтесь миксером OURSSON!).
2. Растопите в СВЧ горький шоколад (воспользуйтесь керамической посудой и СВЧ OURSSON!). Смешайте растопленный шоколад с размягчённым сливочным маслом и коньяком.
3. Соедините обе массы и тщательно перемешайте их.
4. Смешайте муку с разрыхлителем и сухим заварным кремом.
5. Добавьте в тесто мучную смесь и тщательно перемешайте. Не взбивайте.
6. Обваляйте замороженную вишню без косточек в крахмале.
7. Смажьте внутреннюю поверхность кастрюли сливочным маслом и посыпьте мукой. Выложите половину теста в кастрюлю от мультиварки. Выложите подготовленную вишню. Затем выложите оставшуюся часть теста, разровняйте поверхность.
8. Выберите режим «ВЫПЕЧКА», время приготовления — 1 час. Проверьте готовность, при необходимости увеличьте время приготовления.
9. Переложите выпеченный торт на решётку для охлаждения.
10. Растопите в свч молочный шоколад (воспользуйтесь керамической посудой и СВЧ OURSSON).
11. Полностью остывший торт покройте тонким слоем молочного шоколада, украсьте вишенками из мармелада, декором из тёмного шоколада и поставьте в холодильник, чтобы шоколад застыл.
12. Готовый торт нарежьте на порции и подавайте к столу.

MP5002PSD

1. Взбейте при помощи миксера яйца, сахарный песок и соль в крепкую пену (воспользуйтесь миксером OURSSON). Растопите в СВЧ горький шоколад (воспользуйтесь керамической посудой и свч OURSSON). Смешайте растопленный шоколад с размягчённым сливочным маслом и коньяком. Соедините обе массы и тщательно перемешайте их. Смешайте муку с разрыхлителем и сухим заварным кремом. Добавьте в тесто мучную смесь и тщательно перемешайте. Не взбивайте.
2. Обваляйте замороженную вишню без косточек в крахмале.
3. Смажьте внутреннюю поверхность кастрюли сливочным маслом и посыпьте мукой. Выложите половину теста в кастрюлю от мультиварки. Выложите подготовленную вишню. Затем выложите оставшуюся часть теста, разровняйте поверхность. Выберите режим «Запеканка», время приготовления — 1 час 30 минут. Проверьте готовность, при необходимости увеличьте время приготовления.
4. Переложите выпеченный торт на подставку для варки на пару. Растопите в СВЧ молочный шоколад (воспользуйтесь керамической посудой и свч OURSSON). Полностью остывший торт покройте тонким слоем молочного шоколада, украсьте вишенками из мармелада, декором из тёмного шоколада и поставьте в холодильник, чтобы шоколад застыл.
5. Готовый торт нарежьте на порции и подавайте к столу.

MP5010PSD

1. Взбейте при помощи миксера яйца, сахарный песок и соль в крепкую пену. Воспользуйтесь миксером OURSSON!
2. Растопите в свч горький шоколад. Воспользуйтесь керамической посудой и СВЧ OURSSON!
3. Смешайте растопленный шоколад с размягчённым сливочным маслом и коньяком.
4. Соедините обе массы и тщательно перемешайте их.
5. Смешайте муку с разрыхлителем и сухим заварным кремом.
6. Добавьте в тесто мучную смесь и тщательно перемешайте. Не взбивайте.
7. Обваляйте замороженную вишню без косточек в крахмале.
8. Смажьте внутреннюю поверхность кастрюли сливочным маслом и посыпьте мукой.
9. Выложите половину теста в кастрюлю от мультиварки. Выложите подготовленную вишню. Затем выложите оставшуюся часть теста, разровняйте поверхность.
10. Выберите режим «Выпечка», время приготовления – 1 час 30 минут. Проверьте готовность, при необходимости увеличьте время приготовления.
11. Переложите выпеченный торт на решётку для охлаждения.
12. Растопите в свч молочный шоколад. Воспользуйтесь керамической посудой и СВЧ OURSSON.
13. Полностью остывший торт покройте тонким слоем молочного шоколада, украсьте вишенками из мармелада, декором из тёмного шоколада и поставьте в холодильник, чтобы шоколад застыл.
14. Готовый торт нарежьте на порции и подавайте к столу.

Рецепт из книги рецептов фирмы OURSSON - oursson

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)