Заливной капустный пирог в мультиварке
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 100 гр.
- Сметана - 125 гр.
- Мука - 100 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Соль
- Капуста (свежая) - 250 гр.
Для 1 блюд(а) (
)
Заливной капустный пирог - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: CUCKOO
CMC-HJXT0804F
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Капусту мелко нашинковать, посолить и перетереть с солью до появления сока. Отложить.
2. Яйцо взбить и отставить.
3. Растопить масло, добавить пару щепоток соли, сметану, 2 яйца, муку, все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Получится довольно жидкое тесто.
4. Половину теста вылить в чашу, сверху положить капусту (предварительно отжать). Полить капусту взбитым яйцом (по спирали). Сверху вылить оставшееся тесто.
5. Выбрать кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» программу «ДУХОВКА», установить время 60 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ». Дать пирогу остыть в течение 20 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы Cuckoo - cuckoo.ru