Овощное рагу в мультиварке
Ингредиенты:
- Картофель - 600 гр.
- Капуста белокочанная - 500 гр.
- Баклажаны - 400 гр.
- Помидоры - 150 гр.
- Морковь - 150 гр.
- Лук репчатый - 100 гр.
- Масло сливочное - 50 гр.
- Чеснок - 10 гр.
- Вода - 200 мл.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Овощное рагу - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M4515
Картофель, баклажаны, помидоры, капусту нарезать кубиками по 2 см, лук и морковь нарезать соломкой 0,5х3см. Чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить масло, соль, специи, чеснок и перемешать. Закрыть крышку, нажать кнопку «ТУШЕНИЕ/ДЕСЕРТЫ», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 1 час 30 минут. Готовить до окончания программы.
Совет: к этому рагу отлично подойдут прованские травы
RMC-M800S
Картофель, капусту, баклажаны и помидоры нарезать кубиками по 2 см, морковь и лук нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливочное масло, соль, специи, измельченный чеснок и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ», кнопкой «Выбор продукта» установить «Овощи». Нажать кнопку «Таймер/Отсрочка», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company