Жаркое в мультиварке

PHILIPS HD3077
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Свинина - 300 гр.
  • Картофель - 5 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Консервированные очищенные томаты в собственном соку - 400 гр.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соль
  • Перец
  • Специи
  • Свежая зелень

Для 1 блюд(а) ()

Жаркое - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: PHILIPS

HD3077

• Нарежьте мясо небольшими кусочками. Нашинкуйте лук.
• Налейте масло в чашу мультиварки. Добавьте мясо и лук.
• С помощью кнопки «МЕНЮ» выберите функцию «ЖАРИТЬ».
• Нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ», а затем с помощью кнопки «ЧАСЫ / МИНУТЫ» установите время приготовления 10 минут.
• Нажмите «СТАРТ» и обжаривайте мясо с луком, периодически помешивая.
• Нарежьте картофель, болгарский перец, морковь, помидоры. Выложите в чашу мультиварки, посолите, добавьте специи.
• С помощью кнопки «МЕНЮ» выберите функцию «ТУШИТЬ».
• Нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ», а затем с помощью кнопки «ЧАСЫ / МИНУТЫ» установите время приготовления 40 минут.
• Нажмите «СТАРТ».
• Готовое блюдо разложите по тарелкам, украсьте свежей зеленью и подавайте.
Советы
• Морковь можно заменить дополнительным количеством картофеля (2-3 шт., крупный).
• Вы также можете добавить в блюдо сок от консервированных помидоров.
• Вместо помидоров в собственном соку можно добавить 2 ст.л. Томатной пасты.
• Для нарезки и шинковки овощей используйте ручной блендер или мультирезку Philips.

Рецепт из книги рецептов фирмы PHILIPS - PHILIPS

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)