Фрикадельки с нутом в мультиварке
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 300 гр.
- Петрушка - 10 гр.
- Крупа манная - 15 гр.
- Нут консервированный - 450 гр.
- Сок томатный - 350 гр.
- Лук репчатый - 150 гр.
- Зира (Кумин) - 1 ч.л.
- Перец чили
- Корица
- Имбирь (корень) - 50 гр.
- Масло растительное - 150 гр.
- Соль
- Куркума
- Перец черный (молотый)
- Вода - 100 мл.
Для 1 блюд(а) (
)
Фрикадельки с нутом - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-1962, MT-1938, MT-1939
В мясной фарш добавить воду, мелко нарезанную петрушку, манку, соль, перец, специи. Хорошо размешать и сформировать шарики. В чашу мультиварки налить масло, положить фрикадельки, нарезанный лук, томатный соус и нут. Закрыть крышку и запустить программу «Выпечка/Хлеб».
Горох можно заменить на сухой, но тогда его нужно предварительно замочить и отварить.
MT-1979, MT-1980, MT-1981
В мясной фарш добавить воду, мелко нарезанную петрушку, манку, соль, перец, специи. Хорошо размешать и сформировать шарики. В чашу мультиварки налить масло, положить фрикадельки, нарезанный лук, томатный соус и нут. Закрыть крышку и запустить программу «Запекание».
Горох можно заменить на сухой, но тогда его нужно предварительно замочить и отварить.
MT-1986, MT-1987
В мясной фарш добавить воду, мелко нарезанную петрушку, манку, соль, перец, специи. Хорошо размешать и сформировать шарики. В чашу мультиварки налить масло, положить фрикадельки, нарезанный лук, томатный соус и нут. Закрыть крышку и запустить программу «Выпечка/Хлеб».
MT-1965, MT-1977, MT-1971, MT-1970, MT-1978, MT-1972, MT-1973, MT-1974
В мясной фарш добавить воду, мелко нарезанную петрушку, манку, соль, перец, специи. Хорошо размешать и сформировать шарики. В чашу мультиварки налить масло, положить фрикадельки, нарезанный лук, томатный соус и нут. Закрыть крышку и запустить программу «Выпечка/Хлеб». Горох можно заменить на сухой, но тогда его нужно предварительно замочить и отварить.
MT-1963, MT-1968, MT-1975, MT-1976
В мясной фарш добавить воду, мелко нарезанную петрушку, манку, соль, перец, специи. Хорошо размешать и сформировать шарики. В чашу мультиварки налить масло, положить фрикадельки, нарезанный лук, томатный соус и нут. Закрыть крышку и запустить программу «Выпечка» на 30 мин. Горох можно заменить на сухой, но тогда его нужно предварительно замочить и отварить.
MT-1984, MT-1982, MT-1983
В мясной фарш добавить воду, мелко нарезанную петрушку, манку, соль, перец, специи. Хорошо размешать и сформировать шарики. В чашу мультиварки налить масло, положить фрикадельки, нарезанный лук, томатный соус и нут. Закрыть крышку и запустить программу «Запекание». Горох можно заменить на сухой, но тогда его нужно предварительно замочить и отварить.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com