Паста с морепродуктами в мультиварке
MAXWELL MW-3808
Ингредиенты:
- Морепродукты замороженные - 400 гр.
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Сливки - 200 мл.
- Сыр плавленый (сливочный) - 200 гр.
- Перец черный (молотый)
- Перец белый (молотый)
- Чеснок (сушеный)
- Мускатный орех (тертый)
- Соль
Для 1 блюд(а) ()
Паста с морепродуктами - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MAXWELL
MW-3808
Морепродукты разморозьте и промойте. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. В чашу налейте растительное масло, положите мелко нарезанный лук и включите программу «Мультирежим», установите температуру 130°С на 15 минут. Обжарьте лук, помешивая, 5 минут, затем добавьте морепродукты. Когда выделится сок, добавьте специи и соль. Готовьте, помешивая, до окончания программы. Налейте в чашу сливки, положите плавленый сыр, натертый на крупной терке, и включите программу «Мультирежим», задайте температуру 105°С на 10 минут. Готовьте, перемешивая. По окончании программы подержите блюдо под крышкой еще 10 минут. Подавайте со спагетти, выложив на них соус.
Рецепт из книги рецептов фирмы Maxwell - www.maxwell-products.ru
Поделись с друзьями