Лазанья в мультиварке
Ингредиенты:
- Лазанья (листы) - 9 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Фарш - 400 гр.
- Помидоры - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубчик(а)
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Для соуса:
- Масло сливочное - 50 гр.
- Мука - 50 гр.
- Молоко - 300 мл.
- Соль
- Перец
- Специи
Для 1 блюд(а) ()
Лазанья - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: CUCKOO
CMC-M1051F
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В программа "ПОДЖАРКА", 15 минут, 3 уровень обжарить фарш с луком, морковью, чесноком и помидорами.
2. Затем добавить разведённую томатную пасту, базилик и орегано. Выбрать программу "РР" 25 минут. Нажать кнопку "СТАРТ".
3. В программе "ВЫПЕЧКА" 2 уровень, 10 минут приготовить соус: растопить масло и добавить муку, интенсивно помешивая, затем добавить молоко, всё время мешая, что бы не было комочков, и варить до загустения.
4. Листы лазаньи сложить в чашу мультиварки в один слой, сверху выложить фарш, соус и сыр. Повторить слои. На верхний слой листов лазаньи выложить сыр. С помощью кнопок "МЕНЮ/ВЫБОР" выбрать режим "ВЫПЕЧКА", 2 уровень, 1 час 10 минут. Нажать кнопку "СТАРТ".
Рецепт из книги рецептов фирмы Cuckoo - cuckoo.ru