Суп из баранины в мультиварке
ENDEVER 333
Ингредиенты:
- Баранина - 800 гр.
- Картофель - 7 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Зелень
- Масло растительное - 1 ст.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Суп из баранины - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: ENDEVER
333
Мясо нарезать крупными кусочками, перец кубиками, картофель на четвертинки, морковь крупными кольцами. Включите в мультиварке режим «Жарка», залейте масло и обжарьте баранину с двух сторон. Когда сок из мяса выпарится, добавьте морковь. Обжарьте еще несколько минут. Теперь добавьте перец. Натрите помидоры на терке. Полученную массу добавьте в мультиварку к мясу и овощам. Дайте им пару минут покипеть.
Выключите мультиварку. Добавьте порезанный картофель и очищенные целые луковицы. Посолите и поперчите будущий суп, добавьте другие приправы по вкусу. Залейте все кипящей кипяченой водой до отметки 3,5 литра. Выставьте режим «Суп из баранины» на 1,5 часа.
Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER
Поделись с друзьями