Рагу из куриных потрохов в мультиварке
ENDEVER 333
Ингредиенты:
- Курица (потроха) - 500 гр.
- Картофель - 5 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Петрушка (корень) - 1 шт.
- Пюре томатное - 2 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Соль шт.
- Перец шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Рагу из куриных потрохов - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: ENDEVER
333
Хорошо очищенные и промытые куриные потроха посолить, поперчить и обжарить в небольшом количестве растительного масла на программе «Выпечка» или «Жарка». Посыпать мукой и жарить еще в течение нескольких минут. Программу «Выпечка»/«Жарка» отключив. Потроха залить 2 стаканами бульона или воды, добавить томат-пюре и готовить на программе «Тушение» в течение 40 минут. По истечении этого времени добавить очищенные и нарезанные овощи. Перемешать и продолжать тушение еще в течение 30 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER
Поделись с друзьями