Гуляш в мультиварке

ENDEVER 333
Категория:  Блюда из мяса
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Мясо (филе) - 500 гр.
  • Лук - 2 шт.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Пюре томатное - 3 ст.л.
  • Масло растительное шт.
  • Лавровый лист шт.
  • Соль шт.
  • Перец шт.

Для 1 блюд(а) ()

Гуляш - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: ENDEVER

333

Мясо обмыть, нарезать небольшими кусочками посыпать солью, перцем и обжарить в небольшом количестве растительного масла на программе «Выпечка» или «Жарка» в течение нескольких минут После обжаривания добавить мелко нарубленный лук, мясо посыпать мукой, перемешать и еще немного обжарить. Программу «Выпечка»/«Жарка» отклонить. В чашу мультиварки добавить 2-3 стакана бульона или воды, томат-пюре, лавровый лист и готовить на программе «Тушение» около 1-1,5 часов.
Совет:
Гуляш подать с жареным или отварным картофелем, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)