Гуляш в мультиварке
ENDEVER 333
Ингредиенты:
- Мясо (филе) - 500 гр.
- Лук - 2 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Пюре томатное - 3 ст.л.
- Масло растительное шт.
- Лавровый лист шт.
- Соль шт.
- Перец шт.
Для 1 блюд(а) ()
Гуляш - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: ENDEVER
333
Мясо обмыть, нарезать небольшими кусочками посыпать солью, перцем и обжарить в небольшом количестве растительного масла на программе «Выпечка» или «Жарка» в течение нескольких минут После обжаривания добавить мелко нарубленный лук, мясо посыпать мукой, перемешать и еще немного обжарить. Программу «Выпечка»/«Жарка» отклонить. В чашу мультиварки добавить 2-3 стакана бульона или воды, томат-пюре, лавровый лист и готовить на программе «Тушение» около 1-1,5 часов.
Совет:
Гуляш подать с жареным или отварным картофелем, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER
Поделись с друзьями