Овощной суп в мультиварке
ENDEVER 333
Ингредиенты:
- Сельдерей (корень) - 50 гр.
- Морковь - 2 шт.
- Лук-порей (стебель) - 1 шт.
- Овощной бульон - 1.5 л.
- Брокколи - 0.5 кочан(а)
- Лук - 2 шт.
- Масло растительное шт.
- Соль шт.
- Перец шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Овощной суп - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: ENDEVER
333
Все овощи вымыть и очистить. Репчатый лук, морковь и корень сельдерея нарезать кубиками, порей - кружками, брокколи разобрать на небольшие соцветия. В чашу мультиварки налить растительное масло и на программе «Жарка» или «Выпечка» обжарить все овощи (кроме брокколи) в течение 10 минут. Программу «Жарка»/«Выпечка» отключить. В чашу мультиварки налить овощной бульон, добавить брокколи и варить на программе «Суп» в течение 15-20 минут.
Совет:
Готовый суп подать с чесночными гренками.
Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER
Поделись с друзьями