Гречка с грибами со свининой в мультиварке
Ингредиенты:
- Крупа гречневая - 4 м.стакан(а)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Вода - 6 м.стакан(а)
- Масло растительное - 4 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик(а)
- Свинина - 300 гр.
- Грибы - 200 гр.
- Соль
- Специи
- Масло сливочное
Для 1 блюд(а) ()
Гречка с грибами со свининой - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: PHILIPS
HD3136
• Порубите мелко лук и чеснок, морковь натрите на терке, свинину нарежьте небольшими кубиками (1х1 см), грибы нарежьте пластинами. Налейте подсолнечное масло во внутреннюю чашу мультиварки, добавьте лук, чеснок, морковь.
• Нажмите кнопку «МЕНЮ», выберите режим «ЖАРИТЬ» (время приготовления по умолчанию 15 минут). Нажмите кнопку «СТАРТ». Нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» и с помощью кнопок «+» и «-» установите время 20 минут.
• Обжарьте лук, чеснок, морковь, помешивая, в течение 10 минут. Добавьте свинину и грибы и обжарьте их, помешивая, до конца программы.
• Промойте гречку, насыпьте ее в чашу мультиварки, залейте водой или куриным бульоном. Закройте крышку мультиварки.
• Нажмите кнопку «МЕНЮ», выберите режим «КАША», нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» и с помощью кнопок «+» и «-» установите время 20 минут. По окончании программы откройте крышку мультиварки. Разложите гречку по тарелкам и подавайте.
Рецепт из книги рецептов фирмы PHILIPS - PHILIPS