Плов в мультиварке

PHILIPS HD3077
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Рис - 400 гр.
  • Мясо (филе) - 450 гр.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Масло растительное - 4 ст.л.
  • Масло сливочное - 30 гр.
  • Вода - 800 мл.
  • Зира (Кумин) - 1 ч.л.
  • Соль
  • Перец
  • Специи

Для 1 блюд(а) ()

Плов - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: PHILIPS

HD3077

• Налейте растительное масло в чашу мультиварки.
• Мясо нарежьте небольшими кусочками и положите в чашу мультиварки.
• Нарежьте морковь и 1 луковицу, добавьте к мясу.
• С помощью кнопки «МЕНЮ» выберите функцию «ЖАРИТЬ».
• Нажмите кнопку «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ», а затем с помощью кнопки «ЧАСЫ / МИНУТЫ» установите время приготовления 20 минут.
• Нажмите «СТАРТ» и обжаривайте мясо с луком и морковью, периодически помешивая.
• Тщательно промойте рис в отдельной емкости, положите в чашу мультиварки.
• Добавьте соль, чеснок, специи и целую луковицу. Залейте водой.
• С помощью кнопки «МЕНЮ» выберите функцию «РИС».
• Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ» в течение 3 секунд, мультиварка автоматически перейдет в режим приготовления, время приготовления определяется автоматически.
• За 10 минут до окончания приготовления на дисплее начнется обратный отсчет времени до окончания программы.
• По окончании приготовления прозвучат 4 звуковых сигнала. Прибор перейдет в режим подогрева, на дисплее будет отображаться длительность подогрева. Чтобы выключить режим подогрева, нажмите кнопку «ВЫКЛ. / ПОДОГРЕВ».
• Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте.
Советы
• Вы можете увеличить количество моркови – это сделает плов еще вкуснее.
• Для приготовления плова Вы можете использовать различное мясо: баранину, говядину, свинину, – а также птицу: например, курицу или индейку.

Рецепт из книги рецептов фирмы PHILIPS - PHILIPS

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)