Цветная капуста в кляре в мультиварке
BRAND 6051
Ингредиенты:
- Капуста цветная - 500 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Сыр твердый - 100 гр.
- Сметана - 2 ст.л.
- Соль
- Приправы
- Кунжутные семечки
- Мука
- Масло подсолнечное
Для 1 блюд(а) ()
Цветная капуста в кляре - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: BRAND
6051
Капусту разделить на соцветия и промыть. Приготовить кляр: яйца, сыр, натертый на крупной терке, сметана, соль, приправы, кунжутные семечки и мука до густоты как на оладьи. Капусту выложить в емкость с кляром, перемешать. Включить режим «ЖАРКА» и обжарить капусту на подсолнечном масле до золотистого цвета. После сложить капусту в чашу и добавить 30—40 мл воды. Продолжить готовить на режиме «ПАР» 1 минуту под высоким давлением.
Рецепт из книги рецептов фирмы BRAND - BRAND
Поделись с друзьями