Цветная капуста в кляре в мультиварке

BRAND 6051
Категория:  Блюда из овощей
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Капуста цветная - 500 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сыр твердый - 100 гр.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль
  • Приправы
  • Кунжутные семечки
  • Мука
  • Масло подсолнечное

Для 1 блюд(а) ()

Цветная капуста в кляре - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: BRAND

6051

Капусту разделить на соцветия и промыть. Приготовить кляр: яйца, сыр, натертый на крупной терке, сметана, соль, приправы, кунжутные семечки и мука до густоты как на оладьи. Капусту выложить в емкость с кляром, перемешать. Включить режим «ЖАРКА» и обжарить капусту на подсолнечном масле до золотистого цвета. После сложить капусту в чашу и добавить 30—40 мл воды. Продолжить готовить на режиме «ПАР» 1 минуту под высоким давлением.

Рецепт из книги рецептов фирмы BRAND - BRAND

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)