Пшенично-ржаной хлеб в мультиварке
BRAND 502
Ингредиенты:
- Вода - 350 мл.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Мед - 2 ст.л.
- Уксус 6% - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 350 гр.
- Мука ржаная - 250 гр.
- Дрожжи - 1 ч.л.
Для 1 блюд(а) ()
Пшенично-ржаной хлеб - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: BRAND
502
Смешать все ингредиенты и замесить однородное тесто. Уложить в смазанную маслом чашу мультиварки. Запрограммировать «Ручной режим»: 1-й этап: 25° – 1 час, 2-й этап: 30° – 1 час, 3-й этап: 130° – 1 час 20 минут. Нажать кнопку СТАРТ. Готовый хлеб следует остудить на решетке, а после нарезать и подать к столу.
Рецепт из книги рецептов фирмы BRAND - BRAND
Поделись с друзьями