Кабачковая икра в мультиварке

BRAND 37501,6060,6051,502
Категория:  Блюда из овощей , Супы
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 2 шт.
  • Лук - 3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Чеснок шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное шт.
  • Сахар шт.
  • Соль шт.
  • Перец шт.

Для 1 блюд(а) ()

Кабачковая икра - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: BRAND

37501

В чашу мультиварки поместить порезанный лук, натертую на терке морковь и порезанные кубиками кабачки. Обжарить овощи на режиме «ЖАРКА ОВОЩИ» с небольшим количеством масла 1 час. За 20 минут до окончания программы добавить чеснок, томатную пасту, соль, перец, сахар по вкусу. В конце приготовления измельчить овощи в блендере.

6060

В чашу поместить порезанный лук, натертую на терке морковь и порезанные кубиками кабачки. Обжарить овощи на режиме «ЖАРКА» с небольшим количеством масла. Затем добавить чеснок, томатную пасту, соль, перец, сахар по вкусу. Готовить на режиме «СУП/ТУШЕНИЕ» 30—35 минут под давлением. Готовые овощи измельчить в блендере.

6051

В чашу поместить порезанный лук, натертую на терке морковь и порезанные кубиками кабачки. Обжарить овощи на режиме «ЖАРКА» с небольшим количеством масла. Затем добавить чеснок, томатную пасту, соль, перец, сахар по вкусу. Готовить на режиме «ТУШЕНИЕ» 10 минут под высоким давлением. Готовые овощи измельчить в блендере.

502

В чашу поместить порезанный лук, натертую на терке морковь и порезанные кубиками кабачки. Обжарить овощи на режиме «ЖАРКА» с небольшим количеством масла. Затем добавить чеснок, томатную пасту, соль, перец, сахар по вкусу. Готовить на режиме «ТУШЕНИЕ» 1 час. Готовые овощи измельчить в блендере.

Рецепт из книги рецептов фирмы BRAND - BRAND

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)