Говядина с черносливом и изюмом в мультиварке

BRAND 502,6051,6060
Категория:  Блюда из мяса , Супы
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Говядина - 1 кг.
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Чернослив - 250 гр.
  • Изюм - 50 гр.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Морковь - 500 гр.
  • Лук - 100 гр.
  • Вода - 0.5 л.
  • Зелень - 1 пучок(а)
  • Соль шт.
  • Перец шт.

Для 1 блюд(а) ()

Говядина с черносливом и изюмом - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: BRAND

502

Замочить в холодной воде на несколько часов изюм и чернослив. На режиме «ЖАРКА» подрумянить говядину, затем положить лук, нарезанный полукольцами и морковь. Посыпать мукой, помешать, влить воду, посолить, поперчить, добавить зелень, изюм и чернослив. Готовить на режиме «ТУШЕНИЕ» 1—1,5 часа.

6051

Замочить в холодной воде на несколько часов изюм и чернослив. На режиме «ЖАРКА» подрумянить на масле говядину, затем положить лук, нарезанный полукольцами и морковь. После посыпать мукой, помешать, влить воду, посолить, поперчить, добавить зелень, изюм и чернослив. Готовить под высоким давлением на режиме «МЯСО» 20 минут.

6060

Замочить в холодной воде на несколько часов изюм и чернослив. На режиме «ЖАРКА» подрумянить на масле говядину, затем положить лук, нарезанный полукольцами и морковь. Посыпать мукой, помешать, влить воду, посолить, поперчить, добавить зелень. Готовить при высоком давлении на режиме «СУП/ТУШЕНИЕ» 30 минут. После добавить изюм и чернослив. Закрыть крышку и готовить еще 10 минут на режиме «СУП/ТУШЕНИЕ».

Рецепт из книги рецептов фирмы BRAND - BRAND

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)