Лечо в мультиварке
Ингредиенты:
- Перец сладкий - 5 кг.
- Помидоры - 3 кг.
- Чеснок - 2 шт.
- Перец чили - 1 шт.
- Уксус 9% - 100 мл.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 2 ст.л.
- Масло подсолнечное - 100 мл.
Для 1 блюд(а) ()
Лечо - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: SCARLETT
SC-411
1. Перец очистить от семян и порезать на небольшие кусочки.
2. Помидоры очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.
3. Чили перец и чеснок измельчить и добавить к помидорам.
4. Заложить все ингредиенты в чашу мультиварки и включить программу «Жарка/Дом. Заготовка». Готовить 35 минут.
5. Закатывать в банки в горячем состоянии.
SC-MC410S01
1. Перец очистить от семян и порезать на небольшие кусочки.
2. Помидоры очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.
3. Чили перец и чеснок измельчить и добавить к помидорам.
4. Заложить все ингредиенты в чашу мультиварки и включить программу «Тушение». Готовить 35 минут.
5. Закатывать в банки в горячем состоянии.
IS-MC412S01
1. Перец очистить от семян и порезать на небольшие кусочки.
2. Помидоры очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.
3. Перец чили и чеснок измельчить и добавить к помидорам.
4. Заложить все ингредиенты в чашу мультиварки и включить программу «ТУШЕНИЕ». Готовить 35 минут.
5. Закатывать в банки в горячем состоянии.
* Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 2 закладки.
Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT - SCARLETT