Вареники с творогом, черносливом и курагой в мультиварке
MOULINEX MK812
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 450 гр.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Вода - 160 мл.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Начинка:
- Творог - 500 гр.
- Чернослив - 100 гр.
- Курага - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар
- Соль
Для 1 блюд(а) ()
Вареники с творогом, черносливом и курагой - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
MK812
1. Яйца смешать с солью, влить воду и растительное масло, постепенно ввести муку и замесить тесто. Скатать тесто в шарик, накрыть пищевой пленкой и оставить на 15 минут.
2. К сыру добавить яйцо, нарезанные чернослив и курагу, соль, сахар по вкусу. Хорошо перемешать.
3. Тесто раскатать тонко, нарезать крупными квадратами или вырезать специальной форме. Положить немного начинки на середину заготовки, сформировать вареники, слепив края.
4. Положить вареники в паровую корзину, установить в мультиварку, предварительно влив в чашу воду, выставить режим «ПАРОВАРКА/ОВОЩИ» на 20 минут.
5. Перед подачей полить ягодным соусом и сметаной.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex
Поделись с друзьями