Плов в мультиварке
MOULINEX MK812
Ингредиенты:
- Баранина (мякоть) - 500 гр.
- Рис - 400 гр.
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Вода - 800 мл.
- Ягоды годжи - 50 гр.
- Изюм - 70 гр.
- Чеснок - 2 шт.
- Зира (Кумин) - 1 ч.л.
- Нут консервированный - 1 банка
- Масло растительное - 50 мл.
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) (
)
Плов - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
MK812
1. Выставить режим «ЖАРКА/МЯСО» на 20 минут, добавить масло и специи.
2. Нарезать лук полукольцами, морковь соломкой, выложить в чашу мультиварки и обжаривать 3 минуты.
3. Нарезать мясо небольшими кусочками, добавить в чашу мультиварки и продолжать обжаривание, периодически помешивая.
4. По окончании жарки равномерно засыпать рис, положить чеснок и залить смесь водой. Выставить режим «ПЛОВ» и закрыть крышку.
5. По окончании приготовления добавить нут и дать настояться 5 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex
Поделись с друзьями