Шоколадный торт в мультиварке

OURSSON MP5015PSD,MP5002PSD
Категория:  Выпечка , Десерты
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 200 гр.
  • Яйцо - 5 шт.
  • Сахар - 300 гр.
  • Шоколад горький - 200 гр.
  • Какао-порошок - 30 гр.
  • Коньяк - 50 мл.
  • Соль - 2 гр.
  • Мука пшеничная - 200 гр.
  • Разрыхлитель - 10 гр.
  • Масло сливочное - 25 гр.
  • Для украшения: шт.
  • Пудра сахарная - 20 гр.

Для 1 блюд(а) ()

Шоколадный торт - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: OURSSON

MP5015PSD

1. Взбейте при помощи миксера яйца, сахарный песок и соль в крепкую пену (воспользуйтесь миксером OURSSON!).
2. Растопите в СВЧ три четверти от общего количества шоколада. Оставшийся поломайте на небольшие кусочки (воспользуйтесь свч OURSSON!).
3. Смешайте растопленный шоколад с размягчённым сливочным маслом и коньяком.
4. Соедините обе массы и тщательно перемешайте их.
5. Смешайте муку с какао-порошком и разрыхлителем.
6. Добавьте в тесто мучную смесь и тщательно перемешайте.
7. Смажьте внутреннюю поверхность кастрюли сливочным маслом и посыпьте мукой.
8. Выложите шоколадное тесто в кастрюлю от мультиварки. Посыпьте кусочками шоколада.
9. Выберите режим «ВЫПЕЧКА», время приготовления — 1 час 20 минут. Проверьте готовность торта, если он не готов — добавьте время приготовления.
10. Переложите горячий торт на решётку для охлаждения.
11. Полностью остывший торт посыпьте сахарной пудрой, разрежьте на порции и подавайте к столу.

MP5002PSD

1. Взбейте при помощи миксера яйца, сахарный песок и соль в крепкую пену.
2. Растопите в СВЧ три четверти от общего количества шоколада. Оставшийся шоколад поломайте на небольшие кусочки.
3. Смешайте растопленный шоколад с размягчённым сливочным маслом и коньяком.
4. Соедините обе массы и тщательно перемешайте их.
5. Смешайте муку с какао-порошком и разрыхлителем.
6. Добавьте в тесто мучную смесь и тщательно перемешайте.
7. Смажьте внутреннюю поверхность кастрюли сливочным маслом и посыпьте мукой.
8. Выложите шоколадное тесто в кастрюлю от мультиварки. Посыпьте тесто кусочками шоколада.
9. Выберите режим «Запеканка», время приготовления — 1 час 30 минут.
10. Переложите горячий торт на подставку для варки на пару.
11. Полностью остывший торт посыпьте сахарной пудрой, разрежьте на порции и подавайте к столу.

Рецепт из книги рецептов фирмы OURSSON - oursson

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)