Телятина пикантная на пару в мультиварке
Ингредиенты:
- Телятина (вырезка) - 1 шт.
- Базилик свежий - 1 пучок(а)
- Чеснок - 3 зубчик(а)
- Масло оливковое - 50 гр.
- Соль
Для 1 блюд(а) ()
Телятина пикантная на пару - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
MK805
1. Вырезку нарезать наискось на пласты толщиной 1 см, замариновать их в смеси из соли, измельченного чеснока и оливкового масла на 10 минут.
2. Положить по несколько листиков базилика на каждый пласт, свернуть рулетики и заколоть шпажками или зубочистками.
3. Рулетики выложить в паровую корзину, выставить режим «ПАРОВАРКА-МЯСО» на 20 минут.
CE500E
1. Вырезку нарезать наискосок на пласты толщиной 1 см, замариновать их в смеси соли, мелко нарубленного чеснока и оливкового масла на 10 мин.
2. Положить несколько листочков базилика в каждый пласт, свернуть рулетки и заколоть шпажкой или зубочисткой.
3. Рулетики выложить в паровую корзину, выставить режим «ПАРОВАРКА/ МЯСО-БОБОВЫЕ» на 10 минут.
CE5011
1. Вырезку нарезать наискосок на пласты толщиной 1 см, замариновать их в смеси соли, мелко нарубленного чеснока и оливкового масла на 10 мин.
2. Положить несколько листочков базилика в каждый пласт, свернуть рулетки и заколоть шпажкой или зубочисткой.
3. Рулетики выложить в паровую корзину, выставить режим «ПАРОВАРКА/МЯСО-БОБОВЫЕ» на 10 минут.
CE5028
1. Вырезку нарезать наискосок на пласты толщиной 1 см, замариновать их в смеси соли, мелко нарубленного чеснока и оливкового масла на 10 мин.
2. Положить несколько листочков базилика в каждый пласт, свернуть рулетки и заколоть шпажкой или зубочисткой.
3. Рулетики выложить в паровую корзину, выставить режим «ПАРОВАРКА»/ «МЯСО» на 10 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex