Запеканка «Домашняя» в мультиварке
Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 200 гр.
- Сыр твердый - 150 гр.
- Томатный соус - 150 гр.
- Лапша домашняя - 100 гр.
- Лук репчатый - 50 гр.
- Кукуруза (консервированная) - 50 гр.
- Маслины без косточек - 40 гр.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Запеканка «Домашняя» - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-P350
С кукурузы слить жидкость. Лук репчатый нарезать кубиками по 0,5 см. Маслины нарезать колечками. Сыр натереть на крупной терке. В чашу мультиварки-скороварки налить масло, крышку не закрывать. Установить программу «ЖАРКА/ФРИТЮР», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить лук. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 7 минут до завершения приготовления в чашу выложить фарш, добавить соль, специи и перемешать. Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовый фарш выложить в отдельную емкость, добавить сухую лапшу, кукурузу, маслины, сыр (100 г), томатный соус и перемешать. Чашу мультиварки-скороварки выстелить бумагой для выпечки, выложить ровным слоем полученную массу и посыпать сверху сыром (50 г). Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет:
в запеканку можно добавить немного свежих шампиньонов и зелени, а томатный соус заменить на сливки.