Соус «болоньез» в мультиварке
MARTA MT-4300, MT-4301, MT-4308
Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 500 гр.
- Помидоры - 250 гр.
- Лук репчатый - 100 гр.
- Вино красное сухое - 100 гр.
- Масло растительное - 40 гр.
- Чеснок - 2 зубчик(а)
- Вода - 0.5 л.
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) (
)
Соус «болоньез» - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-4300, MT-4301, MT-4308
Запустить программу «Жарка» и дать мультиварке нагреться 5-7 минут. В чашу мультиварки налить масло, положить мелко нарезанный лук и фарш и обжаривать 15 минут. Добавить измельченные в блендере помидоры, добавить воду, вино, измельченный чеснок, соль и перец. Закрыть крышку, запустить программу «Тушение» на 45 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com
Поделись с друзьями