Суп-пюре из кабачка и брокколи в мультиварке
MARTA MT-4311, MT-4312, MT-4309, MT-4310
Ингредиенты:
- Кабачки - 100 гр.
- Брокколи - 100 гр.
- Масло сливочное - 5 гр.
- Вода - 200 мл.
- Соль
Для 1 блюд(а) (
)
Суп-пюре из кабачка и брокколи - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-4311, MT-4309, MT-4310, MT-4312
Кабачок очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками по 1 см, брокколи измельчить ножом. Овощи замочить в холодной воде на 1 час. Чашу мультиваркискороварки смазать сливочным маслом, выложить в нее овощи, залить водой, добавить соль и перемешать. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Суп» на 5 минут, нажать кнопку СТАРТ . Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com
Поделись с друзьями