Ананасовый флан в мультиварке
Ингредиенты:
- Ананасы (консервированные) - 250 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Мука пшеничная - 25 гр.
- Сахар - 60 гр.
- Лимонный сок - 20 мл.
- Коньяк - 30 мл.
- Масло сливочное - 5 гр.
- Вода - 1 л.
- Формы силиконовые
Для 1 блюд(а) (
)
Ананасовый флан - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-4311, MT-4312
Ананас нарезать кубиками и измельчить с сахаром в блендере до однородной массы. В отдельной емкости взбить яйца с мукой. Добавить сок лимона, коньяк и ананасовое пюре. Перемешать до однородной массы. Смазать формы сливочным маслом, выложить ананасовую массу. Поставить формы на подставку-пароварку. В чашу мультиваркискороварки налить воду, сверху установить подставку-пароварку. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Пар/Варка» на 5 минут, нажать кнопку СТАРТ . Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар. Готовый флан остудить и вынуть из формы.
MT-4309, MT-4310
Ананас нарезать кубиками и измельчить с сахаром в блендере до однородной массы. В отдельной емкости взбить яйца с мукой. Добавить сок лимона, коньяк и ананасовое пюре. Перемешать до однородной массы. Смазать формы сливочным маслом, выложить ананасовую массу. Поставить формы на подставку-пароварку. В чашу мультиваркискороварки налить воду, сверху установить подставку-пароварку. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Пар/Варка», вид продукта «Овощи» на 5 минут, нажать кнопку СТАРТ . Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар. Готовый флан остудить и вынуть из формы.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com