Азу из говядины с картофелем в мультиварке
Ингредиенты:
- Говядина (филе) - 800 гр.
- Картофель - 500 гр.
- Лук репчатый - 300 гр.
- Огурцы соленые - 200 гр.
- Томатная паста - 100 гр.
- Помидоры - 100 гр.
- Вода - 100 мл.
- Чеснок - 20 гр.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Азу из говядины с картофелем - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-4311, MT-4312
Говядину промыть и вместе с огурцами и помидорами нарезать брусочками, лук – соломкой, чеснок измельчить ножом, картофель разрезать пополам. В чашу мультиварки-скороварки выложить говядину, лук, помидоры, огурцы, томатную пасту, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Сверху на чашу установить подставку-пароварку, выложить на нее картофель, посолить. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Тушение» на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ . Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар.
MT-4309, MT-4310
Говядину промыть и вместе с огурцами и помидорами нарезать брусочками, лук – соломкой, чеснок измельчить ножом, картофель разрезать пополам. В чашу мультиварки-скороварки выложить говядину, лук, помидоры, огурцы, томатную пасту, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Сверху на чашу установить подставку-пароварку, выложить на нее картофель, посолить. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Тушение», вид продукта «Мясо» на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ . Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com