Манты в мультиварке
Ингредиенты:
- Для теста:
- Вода - 0.5 стакан(а)
- Мука - 0.5 кг.
- Соль
- Яйцо - 1 шт.
- Для начинки:
- Фарш - 0.5 кг.
- Лук - 4 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Манты - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MAXWELL
MW-3808
Нарежьте мясо, пропустите его через мясорубку, лук мелко порежьте морковь потрите на терке. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу.
Муку, яйцо и соль соедините в миске, добавьте воду и вымесите крутое тесто. Скатайте в шар, накройте салфеткой и оставьте на 40 минут. После раскатайте в пласт толщиной около 1 мм. Разрежьте на квадраты 10х10 см.
Порежьте тесто на кусочки и раскатайте, положите в середину фарш, и залепите закручивающим движением.
Добавьте в чашу мультиварки воды — 5 мерных стаканов. Установите в мультиварке корзину для пароварки. Готовьте в режиме «Пароварка» 40 минут.
MW-3805
Нарежьте мясо, пропустите его через мясорубку, лук мелко порежьте, морковь потрите на терке. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу. Муку, яйцо и соль соедините в миске, добавьте воду и вымесите крутое тесто. Скатайте в шар, накройте салфеткой и оставьте на 40 минут. После раскатайте в пласт толщиной около 1 мм. Разрежьте на квадраты 10х10 см.
Порежьте тесто на кусочки и раскатайте, положите в середину фарш, и залепите закручивающим движением.
Добавьте в чашу мультиварки воды – 5 мерных стаканов. Установите в мультиварке корзину для пароварки. Готовьте в режиме «Приготовление: на пару» 40 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы Maxwell - www.maxwell-products.ru