Манты в мультиварке
Ингредиенты:
- Для теста:
- Вода - 1 стакан(а)
- Мука - 0.7 кг.
- Соль
- Яйцо - 1 шт.
- Для начинки:
- Свинина (вырезка) - 0.5 кг.
- Лук - 4 шт.
- Картофель - 5 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Для 1 блюд(а) ()
Манты - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MAXWELL
MW-3807
Нарежьте мясо, картошку мелками кубиками, лук мелко порежьте. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу.
Яйцо и соль соедините в миске, добавьте воду поступенно добавляя муку вымесите крутое тесто. Скатайте в шар, накройте салфеткой и оставьте на 40 минут. После раскатайте в пласт толщиной около 2 мм.
Вырезаем не большим блюдцем вырезать кружки, положите в середину фарш, и залепите закручивающим движением шов не по центру, а сбоку.
Добавьте в чашу мультиварки воды – 1,5 литра. Установите в мультиварке лоток для приготовления на пару. Готовьте в режиме «На пару» 40 минут.
MW-3810
Нарежьте мясо, картошку мелками кубиками, лук мелко порежьте. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу.
Яйцо и соль соедините в миске, добавьте воду поступенно добавляя муку вымесите крутое тесто. Скатайте в шар, накройте салфеткой и оставьте на 40 минут. После раскатайте в пласт толщиной около 2 мм. Вырезаем не большим блюдцем вырезать кружки, положите в середину фарш, и залепите закручивающим движением шов не по центру, а сбоку.
Добавьте в чашу мультиварки воды — 1,5 литра. Установите в мультиварке лоток для приготовления на пару. Готовьте в режиме «Пароварка» 20 минут.
MW-3809
Нарежьте мясо, картошку мелками кубиками, лук мелко порежьте. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу.
Яйцо и соль соедините в миске, добавьте воду поступенно добавляя муку вымесите крутое тесто. Скатайте в шар, накройте салфеткой и оставьте на 40 минут. После раскатайте в пласт толщиной около 2 мм. Вырезаем не большим блюдцем вырезать кружки, положите в середину фарш, и залепите закручивающим движением шов не по центру, а сбоку.
Добавьте в чашу мультиварки воды – 1,5 литра. Установите в мультиварке корзину для пароварки. Готовьте в режиме «Приготовление: на пару» 40 минут.
MW-3806
Нарежьте мясо, картошку мелками кубиками, лук мелко порежьте. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу. Яйцо и соль соедините в миске, добавьте воду поступенно добавляя муку вымесите крутое тесто. Скатайте в шар, накройте салфеткой и оставьте на 40 минут. После раскатайте в пласт толщиной около 2 мм. Вырежьте кружочки из теста небольшим блюдцем, положите в середину фарш, и залепите закручивающим движением шов не по центру, а сбоку.
Добавьте в чашу мультиварки воды — 1,5 литра. Установите в мультиварке лоток для приготовления на пару. Готовьте в режиме «Пароварка» 40 минут.
MW-3818
Нарежьте мясо, картошку мелками кубиками, лук мелко порежьте. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу. Яйцо и соль соедините в миске, добавьте воду, и, постепенно добавляя муку, вымесите крутое тесто. Скатайте в шар, накройте салфеткой и оставьте на 40 минут. После раскатайте в пласт толщиной около 2 мм. Вырезаем не большим блюдцем вырезать кружки, положите в середину фарш, и залепите закручивающим движением шов не по центру, а сбоку.
Добавьте в чашу мультиварки воды – 1,5 литра. Установите в мультиварке корзину для пароварки. Готовьте в режиме «Приготовление:
на пару» 40 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы Maxwell - www.maxwell-products.ru