Зразы с яйцом и зеленым луком в мультиварке
CUCKOO CMC-M1051F
Ингредиенты:
- Фарш - 500 гр.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчик(а)
- Яйцо - 3 шт.
- Хлеб - 1 кусок(а)
- Лук зеленый - 4 шт.
- Вода (холодная) - 0.5 м.стакан(а)
- Масло растительное
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) (
)
Зразы с яйцом и зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: CUCKOO
CMC-M1051F
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Приготовить фарш на свой вкус.
2. Для начинки 2 яйца отварить, порезать мелко яйца и зеленый лук, перемешать.
3. Перед формированием котлет добавить в фарш холодную воду.
4. На ладонь выложить фарш, разравнивая его в плоскую лепешку по ладони. На фарш выложить начинку и аккуратно соединить края. Обкатать зразу между ладонями, придавая ей нужную форму.
5. В режиме "ПОДЖАРКА", 3 уровень 15 минут, обжарить зразы (при открытой крышке). Затем сложить в чашу все зразы и выбрать кнопками "МЕНЮ/ВЫБОР" программу "МУЛЬТИПОВАР", 120С 25 минут. Нажать кнопку "СТАРТ".
Рецепт из книги рецептов фирмы Cuckoo - cuckoo.ru
Поделись с друзьями