Бисквит апельсиновый с цитрусовой цедрой в мультиварке

CUCKOO CMC-HE1055F
Категория:  Выпечка
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Мука - 2 м.стакан(а)
  • Яйцо - 5 шт.
  • Сахар - 2 м.стакан(а)
  • Масло сливочное - 3 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 пакет
  • Соль - 1 щепотка
  • Апельсины - 300 гр.
  • Цедра цитрусовая - 100 гр.

Для 1 блюд(а) ()

Бисквит апельсиновый с цитрусовой цедрой - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: CUCKOO

CMC-HE1055F

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Апельсин очистить, разделить на дольки, цедру натереть.
2. Отделить желтки от белков.
3. Муку просеять, добавить соль, ванильный сахар.
4. Белки взбить миксером до загустения, добавить в три приема сахарный песок, продолжать взбивать еще 5 минут, добавить желтки, взбивать еще 3 минуты.
5. Когда масса достигнет кремообразной консистенции, в два приема на минимальной скорости ввести муку, перемешать до исчезновения комков,затем добавить дольки апельсина, цедру.
6.Чашу смазать маслом, налить тесто. Закрыть крышку мультиварки. Кнопками «ВПРАВО/ВЛЕВО» установить программу «ДУХОВКА», время 50 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ».
Примечание: после приготовления украсить сахарной пудрой (по желанию).


Рецепт из книги рецептов фирмы Cuckoo - cuckoo.ru

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)